PAPAYA - en vitaminbombe
Papayafrukten er en utmerket kilde til vitaminer, mineraler og enzymer. Den modne frukten inneholder en god blanding av antioksidanter og vitamin C, E og A (beta-karoten) sammen med folat og kalium.
Enzymet Papain
Fruktens enzym Papain, som er anti-inflammatorisk, har det største bruksområdet. Enzymet er nært beslektet med enzymene som finnes i ananas og grønn kiwi. Du kan få en lett brennende følelse på tungen hvis du spiser mye av disse fruktene, noe som viser kraften til frukten.
Enzymet Papain har lenge blitt kalt "en biologisk skalpell" og er sammen med fiken allerede nevnt i Det gamle testamente for dets evne til å rense sår og fremskynde deres helbredelse. Frukten har lenge vært brukt for alle slags hudsykdommer, inkludert sår og skabb, i folkemedisin i blant annet Mexico og Polynesia.
Papaya i hudpleie
Papaya er rik på vitamin A, E og C, som blant annet øker blodsirkulasjonen og dermed cellefornyelsen i huden, samt fremskynder både sårtilheling og kollagensyntese. Enzymer som papain bryter ned proteinet keratin som holder døde hudceller i stratum corneum. Dette resulterer i at hardt vev løses opp og at tørre hudflak kommer av uten å påvirke den levende og sunne huden rundt.
Sammendrag:
- Anti-inflammatorisk
- Rik på vitamin A, E og C
- Mykner huden
- Øker blodstrømmen
- Fremskynder cellefornyelsen